El 56.5% de los grandes productores que conducen sus cultivos bajo riego utiliza riego tecnificado y el 86.4% aplica el sistema de riego por goteo, según la Encuesta Nacional Agropecuaria 2015 (ENA) elaborada por el INEI.

Según los resultados de la ENA 2015, el 81.8% de pequeños y medianos productores agropecuarios y el 64.9% de grandes productores se dedican a la crianza de al menos alguna especie animal.

De los pequeños y medianos productores agropecuarios que crían al menos alguna especie animal, el 49% cría ganado vacuno, el 35% ganado ovino y el 4% alpacas. Asimismo, el 44.6% cría cuyes y el 32.9% ganado porcino.

Entre los grandes productores agropecuarios, el 53.2%, el 14.4% y el 5.2% crían ganado vacuno, ganado ovino y alpacas, respectivamente; mientras que el 16.7% se dedica a la crianza intensiva de pollos y pollas de engorde y el 35.8% a la crianza de gallinas.

Crédito
El 12.5% de pequeños y medianos productores agropecuarios solicitaron crédito, de este total, el 88.9% obtuvo lo solicitado y el 78.7% lo utilizó para la actividad agropecuaria.

En el caso de los grandes productores, realizaron dicha solicitud el 35.3%, de los cuales el 96.3% lo obtuvo y el 91.8% lo utilizó para la actividad agropecuaria.

Asistencia técnica
El 59.5% de pequeños y medianos productores agropecuarios vende su producción a los grandes productores, de quienes, además, el 44.2% recibe asistencia técnica y/o capacitación.

Asimismo, los grandes productores brindan insumos agrícolas al 23.6% de pequeños y medianos productores, abastecen con semillas al 22.8%, mano de obra al 19.7%, insumos pecuarios al 18%, servicios de maquinaria y equipo al 17.3%, y otorgan servicio financiero y/o crédito al 11.9%.