NOTICIAS DE coctelería de lujo
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“En el Perú parece que el bartender siempre va detrás del chef”
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Joel Chirinos es el único peruano que compite en el World Class, evento de coctelería de lujo mundial.
"El bartender peruano tiene que definir su tendencia pero la expectativa de World Class Perú es alta"
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El Ambassador Regional de Johnnie Walker, Arturo Savage, considera que la abundancia de ingredientes para la coctelería peruana es asombrosa, por lo que el desafío está enfocarse en un máximo de tres elementos.
Diageo trae World Class al Perú: La competencia mundial de coctelería de lujo
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A través de cuatro talleres, quienes logren obtener el mejor puntajen serán entrenados con colegas de América Latina y el Caribe. Si bien la gastronomía está en auge, la firma busca impulsar una mejor coctelería que la acompañe.