NOTICIAS DE insumos peruanos
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SNI: Fin de huelga en puerto del Callao evita desabastecimiento de productos

Según el gremio empresarial, en el tiempo que duró la paralización, no se pudo descargar insumos básicos para la producción de pollos y harina de trigo, entre otros.
Gastronomía en Perú crece entre 7% y 8% al año, estima EY

El 45% de los emprendedores del sector no pasan de los 25 años de edad y 54.3% son mujeres, con un 45.4% de éstas teniendo un título universitario.
El 80% de las importaciones peruanas está compuesto de insumos y bienes de capital

A setiembre de este año, las compras sumaron US$ 31,885 millones. Según la Asociación de Exportadores, el 47% corresponde a insumos y el 33% por bienes como máquinas y equipos, que ayudan a dinamizar la indusria peruana.
Central Restaurante: la investigación del Perú detrás de su nuevo menú de degustación

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El proyecto de Virgilio Martínez, Mater Iniciativa, es la semilla de su nueva cocina. Gracias a este movimiento ha podido conocer más de cerca a los insumos nacionales.