Más de 60 personas enfermaron luego de comer en el mejor restaurante del mundo

Aún se desconoce la causa de la intoxicación de los comensales del Noma, ubicado en la ciudad de Copenhague, en Dinamarca.

(Foto: epykomene.com)
(Foto: epykomene.com)

La autoridad danesa de control alimenticio informó que unas 63 personas que acudieron al restaurante Noma, entre los pasados 12 y 16 de febrero, sufrieron de gastroenteritis viral.

Esta enfermedad provocó que los comensales sufrieran de vómitos y diarrea continuos. Si bien aún se desconoce el alimento que causó este daño, el gerente del local, Peter Kreines, lo atribuye a un contagio por parte de uno de los empleados del restaurante.

Kreines asegura que se ha puesto en contacto con los afectados para pedir las disculpas del caso y ofrecer un reembolso de lo consumido.

El dato
El Noma, que tiene como chef principal a René Redzepi, ha sido elegido el mejor restaurante del mundo durante tres años consecutivos por la revista Restaurant Magazines, y ha recibido dos estrellas por parte de la guía Michellin.

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