Esta certificación, que obtuvieron de dos reconocidas empresas certificadoras a nivel mundial, les permitirá obtener mejores precios por su café orgánico. Se estima que este plus estaría entre 20 y 30 por ciento sobre el precio de bolsa, informó Sierra Exportadora.

Este año el ganador del VII Concurso de Cafés de Calidad fue Raúl Mamani, agricultor del valle de Sandia en Puno, zona de difícil acceso donde los 5,320 pequeños productores trabajan por mejorar sus procesos.