NOTICIAS DE consumo de leche en Perú
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Ganaderos acusan a industrias lácteas de iniciar una campaña de desinformación y miedo
![Ganaderos acusan a industrias lácteas de iniciar una campaña de desinformación y miedo](https://cde.gestion2.e3.pe/ima/0/0/2/2/8/thumb/flujo/228716.jpg)
La Agalep advirtió que la leche en polvo reprocesada disminuye en grandemente el valor proteico de la leche que se vende en lata, puesto que ha pasado por tres golpes térmicos de alta temperatura
Perú tiene un consumo per cápita de 87 litros de leche pero ¿cuánto recomienda la FAO?
![Perú tiene un consumo per cápita de 87 litros de leche pero ¿cuánto recomienda la FAO?](https://cde.gestion2.e3.pe/ima/0/0/2/2/5/thumb/flujo/225832.jpg)
El “Plan Nacional de Desarrollo Ganadero” que implementa el Minagri propone como meta al año 2027 lograr una producción nacional de leche cruda de entre 2.7 y 4.4 millones de toneladas.
Gloria apuesta por líneas de panetones y leche condensada
![Gloria apuesta por líneas de panetones y leche condensada](https://cde.gestion2.e3.pe/ima/0/0/0/5/7/thumb/flujo/57334.jpg)
La compañía, entre enero y junio de este año, invirtió S/. 54.4 millones en activos, que comprende mejoras en la planta de producción de Huachipa (derivados lácteos y fábrica de envases), la implementación de la planta de leche condensada y la planta de panetones.
Perú consume menos leche per cápita por aspectos políticos y de mercado, advierte Agalep
![Perú consume menos leche per cápita por aspectos políticos y de mercado, advierte Agalep (Foto: USI)](https://cde.gestion2.e3.pe/ima/0/0/0/5/0/thumb/flujo/50410.jpg)
El gremio de ganaderos señala que el país está próximo a registrar tasas negativas en la producción de leche como resultado de la inoperancia del gobierno.
La industria láctea crecería alrededor de 6% este año
![La industria láctea crecería alrededor de 6% este año (USI)](https://cde.gestion2.e3.pe/ima/0/0/0/1/8/thumb/flujo/18582.jpg)
Esta evolución estaría en línea con la expansión de 6.6% de la demanda interna en general, y del consumo privado en particular, estimó el Scotiabank.