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Carlos Cousiño: “Los peruanos sofisticaron la comida chilena, queremos retribuirlo con el vino”

<b>Ceviche.</b> Según Carlos Cousiño, los chilenos han aprendido a comer pescados y mariscos gracias a los inmigrantes peruanos
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El copropietario de la bodega Cousiño Macul cree que el consumo de vino seguirá en alza en Perú gracias al crecimiento económico, que hace que tengamos una sociedad más sofisticada.