“Los procesos y volúmenes han cambiado y sin una herramienta tecnológica es imposible ser eficientes”, señala María Lucia Merino, gerente general de Dunkin’ Donuts Colombia, que implementó el sistema SAP Business One.

Las máquinas para elaboración de porciones individuales popularizadas por Keurig Green Mountain son actualmente usadas por más de uno de cada cuatro estadounidenses y están alterando la manera de consumir café.