NOTICIAS DE pollerías
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Actividad de restaurantes aumentó 1.12% en agosto, ¿qué comen más los peruanos?
Según el INEI, las actividades de las cevicherías y chifas presentaron tasas negativas en el octavo mes del año, ¿por qué?
Restaurantes de pescados y mariscos tienen el ticket promedio más alto
Aunque el alquiler de locales en zonas de segmento A puede ser alto, el fuerte tránsito genera un negocio rentable en base a ventas diarias que pueden llegar hasta S/. 5,000, según Flanqueo.
Más del 50% de peruanos que come fuera de casa prefiere el pollo a la brasa
Mañana se celebra el día del típico plato preferido por los comensales locales. Se estima que en Lima el consumo de pollo per cápita alcanza los 50 kilos al año.