NOTICIAS DE salón del Chocolate
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Salón del Chocolate de París permitió a delegación peruana lograr ventas por casi US$ 1.5 millones
Los representantes peruanos mostraron lo mejor de su oferta ante grandes chocolateros internacionales como Chapon, Bonnat o Koyama, quienes expresaron su interés de ir hasta la plantación misma a escoger su cacao y comercializar con el agricultor.
Demanda de chocolates para taza crecerá 50% en julio
El aumento estaría impulsado por el consumo de panetón en fiestas patrias, según la empresa Inca Sur.