Defensor del Pueblo, Walter Gutiérrez, dice que es necesario evaluar nuestro sistema de certificación de productos.

Chef Gastón Acurio recordó que el mar peruano el año pasado nos ofreció un volumen abundante de caballa y este año se pronostica un volumen alto de bonito.

Otras especies como la merluza, caballa y pota serán las más abundantes y, comparadas con otros productos, los de precios más bajos, según la Sociedad Nacional de Pesquería.

Según información del Produce, hoy se registró una mayor oferta de Pota y Bonito en el mercado de Villa María del Triunfo, y de Bonito y Perico en Ventanilla.

El Imarpe recomendó autorizar dicha pesca debido a la abundancia de dichos recursos desde abril del 2014, debido a cambios en la dinámica del mar peruano.

Se incautaron 17,075 kilogramos de bonito juvenil y 1,100 kilogramos del recurso pesquero cherela sin documentación que acredite su procedencia.

Inspectores de la Dirección General de Supervisión y Fiscalización del Produce realizaron operativos inopinados en regiones como Piura, Lambayeque, La Libertad, Ancash, Lima, Ica, Moquegua y Tacna.

También se levantaron reportes de ocurrencias a establecimientos pesqueros y cámara isotérmica al suministrar información incorrecta, incompleta o negar acceso a documentación a autoridades competentes.

Los operativos se fueron inopinados y se realizaron en las regiones de Ancash, Ica, Lima, La Libertad y Lambayeque. También se confiscaron 65 ejemplares de pez vela y un merlín.

El ente emisor informó que en las dos primeras semanas de setiembre los precios de la lisa y la merluza siguen escalando, aunque el bonito baja ligeramente. Según expertos, anomalías en el mar redujeron la disponibilidad de recursos.