Sensor es capaz de mapear la biodiversidad de los bosques tropicales y obtener información valiosa para protegerlos a futuro.

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Sara Beatriz Guardia, autora del libro ‘La quinua, alimento para las culturas andinas’, nominado a los Gourmand World Bookcook Awards, lamentó que la gran demanda del grano afecte el consumo de las personas que lo domesticaron y preservaron.