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El maître ganador de Astrid & Gastón: “Con la buena comida, el negocio siempre sale a mitad de precio”

(Lucero del Castillo)

Ronald Rodríguez ganó por quinta vez el premio de gastronomía Summum. Si bien derramó algunas cervezas al principio, hoy posee la facultad de intuir lo que busca cada comensal. Lleva 18 años en el oficio.