La feria gastronómica Mistura es reconocida como uno de los eventos más importantes del mundo en su género, tal es así que publicaciones internacionales la califican como una experiencia imperdible durante el 2016.
Lonely Planet, publicación orientada a viajes, publicó un artículo titulado “Doce destinos para comérselos en el 2016”, en el que califican al Perú como “un país empeñado en mantener entretenido el paladar. Una cita para comprobar el buen estado de salud de la cocina peruana es Mistura, el gran festival gastronómico de Lima”.
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Time Out London coloca a Mistura en su lista de las “30 unmissable things to do in 2016”. De esta forma la feria gastronómica sube al mismo nivel que atracciones turísticas fijas y conciertos que se realizarán en varias partes del mundo.
Asimismo, el portal neozelandés Stuff, presenta a Mistura en su listado “The best 15 cities to visit in 2016”, invitando a sus lectores a visitar Lima y a no perderse la feria.
El Dato
Mistura es organizada por la Asociación Peruana de Gastronomía (Apega) y se realiza en setiembre de cada año en Lima.