7. Aves. La producción de ave alcanzó las 1.8 millones de toneladas el 2016, evidenciando un incremento de 5,22%, sustentado en las mayores colocaciones de pollitos “BB” en las granjas avícolas de la línea carne. Cabe destacar que, los departamentos que concentraron el mayor número de granjas avícolas fueron: Lima (9.35%), La Libertad (0.13%) y Arequipa (4.15%), que en su conjunto aportan el 80.84% de la producción nacional.