El empresario y chef peruano Gastón Acurio participará en la reunión anual del Foro Económico Mundial, que se realizará entre el 22 y 25 de enero en la ciudad de Davos, Suiza.

Acurio fue invitado al congreso “por haberle dado a la gastronomía un lugar protagónico en el desarrollo económico y social de un país”.

El chef participará en tres sesiones del congreso. Estas son las siguientes:

• “La Autenticidad redescubierta”, en donde reflexionará sobre la necesidad de reestablecer la vivencia de experiencias auténticas en un mundo saturado.

• “Liberando el potencial creativo”, en donde explorará las mejores prácticas para ejercer la creatividad aplicada y cómo promover la creatividad en los equipos de trabajo.

• “Cena de líderes culturales: los legados artísticos”, en donde discutirá con sus copanelistas sobre qué tipo de legado están creando los líderes culturales de hoy para las futuras generaciones.