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Reconocidos sommeliers recomiendan estos veinte asequibles vinos
Domingo, 25 de septiembre del 2016 | Foto 11 de 27
FOTOGALERÍA. El cambio de estación en EE.UU. trajo consigo las recomendaciones de los mejores sommeliers del país sobre qué vino tomar este otoño boreal. “La gente escarba más y compra vinos más serios en el otoño y principios del invierno”, dijo Robert Bohr, copropietario de Charlie Bird en Nueva York, uno de los siete sommeliers que comparten aquí sus tips. (Texto: Bloomberg)
Edi Keber Collio Bianco, Friuli, Italia, cosecha 2015 (US$ 20). Los mejores blancos para el otoño son los que tienen más textura y peso. Voy a decir que este blanco de la frontera entre Italia y Eslovenia es el vino perfecto para el otoño. Está hecho con una mezcla de Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana. Muy cargado y rico, pero elegante.