The Met Breuer, Nueva York. "Nuestros restaurantes son muy exclusivos en su ubicación", dice Thomas Carter, el restaurateur responsable de Estela, Café Altro Paradiso y, desde octubre, un Café Flora & Flora dentro del Met Breuer. "Estela es sólo Estela porque es un espacio tipo salón en Nolita. Café Altro es sólo lo que es porque está en la sexta ySpring al otro lado de un parque”.