"Siempre me gusta comer la comida del país que estoy visitando, así que si estoy en Tailandia, me gusta la comida callejera. En Italia, voy por un plato de pasta o embutidos. España es muy fácil, porque comen bastante tarde y se come tapas. Es difícil comer tarde en Francia, pero en París puedes ir a Au Pied de Cochon, que está abierto las 24 horas y donde me gusta la tradicional sopa de cebolla".